Bikini Bar sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 35 principales es sin gluten (3 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Tortilla francesa / Huevos revueltos, Ensaladilla rusa con ventresca de atún y piparra, 1/2 Ensaladilla rusa con ventresca de atún y piparra y Ensalada de primavera.

Según su carta oficial, hay 4 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas fritas con cheddar y bacon, lleva gluten; Patatas fritas con queso parmesano, lleva gluten; Patatas bravas, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 47 platos llevan gluten, entre ellos Tostada mediterranea, Tostada mediterranea con tomate y jamon york, Tostada mediterranea con jamon ibérico, Tostada integral con aguacate, Bocatin de jamón ibérico con tomate, Croissant mixto y 41 más. En 21 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.