Carta oficial de alérgenos

Bar Restaurante Macarena sin gluten

1 de sus 65 principales es sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Degustación de carnes exóticas, Flores de alcachofa con jamón y huevo..

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Bar Restaurante Macarena

2%

1 de 65 principales es sin gluten

  • 1 sin aviso de trazas
  • 60 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales1

  • Degustación de carnes exóticas

Entrantes1

  • Flores de alcachofa con jamón y huevo.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 60 platos

Principales38

  • Huevo de oca con patatas revolconas y torreznos.
  • Huevos de Avestruz / Disponibles casi todo el año.
  • Huevos de emú
  • Huevos de Oca
  • Huevos de Ñandú
  • Ensalada de tomate con ventresca.
  • Ensalada Macarena
  • Ensalada Caprichosa
  • Ensalada de ahumados
  • Ensalada mixta.
  • Ensalada del chef
  • Búfalo
  • Bisonte
  • Entrecot de wagyu
  • Alce
  • Avestruz
  • Canguro
  • Cocodrilo
  • Cebra
  • Chuletitas de cordero Recental
  • Entrecot de ternera
  • Parrillada de verduras
  • Hamburguesa especial Macarena
  • Carne de potro
  • Wagyu Kobe
  • Cocodrilo
  • Búfalo
  • Cebra
  • Bisonte
  • Canguro
  • Avestruz
  • Pollo
  • Lomos de salmón a la plancha
  • Lubina a la plancha
  • Sepia a la plancha
  • Emperador a la plancha
  • Pollo
  • Serranito

Entrantes22

  • Jabalí con maracuyá
  • Berenjenas empanadas
  • Setas empanadas con ali oli
  • Setas a la plancha con alioli
  • Flores de alcachofa con salmón y huevo
  • Ración de Torreznos
  • Tortilla pequeña (Elige el relleno)
  • Rabo de toro
  • Boquerones en vinagre caseros
  • Tortilla de morcilla, cebolla caramelizada y pimiento rojo
  • Tortilla con verduras (a elegir)
  • Sartená pequeña
  • Calamares
  • Oreja
  • Alitas de pollo
  • Patatas bravas
  • Patatas Mixtas
  • Chorizo a la sidra
  • Morcilla de Burgos
  • Huevos rotos
  • Lacón a la gallega
  • Revueltos (a elegir)

43 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Bar Restaurante Macarena en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Bar Restaurante Macarena?

Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 65 principales es sin gluten (2 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Degustación de carnes exóticas y Flores de alcachofa con jamón y huevo..

¿Bar Restaurante Macarena es apto para celíacos?

Según su carta oficial, hay 2 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Bar Restaurante Macarena llevan gluten?

Según su carta: Patatas bravas, la carta no lo aclara; Patatas Mixtas, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

¿Qué platos de Bar Restaurante Macarena llevan gluten?

Según su carta, 43 platos llevan gluten, entre ellos Ensalada de frutas, Ensalada tropical, Canguro con mango, Avestruz con piña, Cebra con mandarina, Jamón serrano con boletus y 37 más. En 60 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Bar Restaurante Macarena?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Bar Restaurante Macarena en España

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