Bar Hípica sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Bar Hípica es sin gluten, pero sí algún acompañamiento, entrante o postre: Alitas de pollo (8u), Chipirones fritos, Chipirones a la plancha, Boquerones en vinagre, Sepia a la plancha y Gambas al ajillo.

Según su carta oficial, hay 6 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 6 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas, lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 52 platos llevan gluten, entre ellos Bocadillo de queso mediano, Bocadillo de queso grande, Bocadillo de fuet mediano, Bocadillo de fuet grande, Bocadillo de atún mediano, Bocadillo de atún grande y 46 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.