Carta oficial de alérgenos

Bar Estrella sin lactosa

11 de sus 37 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Calamares, Pulpo a feira, Mejillones. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Bar Estrella

30%

11 de 37 principales son sin lactosa

  • 11 sin aviso de trazas
  • 24 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales11

  • Pulpo a feira
  • Chocos
  • Berberechos
  • Pescaditos
  • Tortilla pequeña
  • Tortilla grande
  • Ensalada de ventresca
  • Raxo
  • Zorza
  • Costillitas en salsa soja
  • Jarrete salsa perdiz

Entrantes6

  • Calamares
  • Mejillones
  • Zamburiñas
  • Navajas
  • Empanadilla de pulpo
  • Mejillones en escabeche

Acompañamientos1

  • Cesta de pan

Postres3

  • Tarta de santiago
  • Postre casero
  • Cremoso de limón

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 24 platos

Principales24

  • Caldo gallego
  • Ensalada mixta
  • Botella albariño de la casa
  • Botella albariño torre menagem
  • Albariño coral do mar
  • Botella albariño gran bazán
  • Botella albariño pazo señorans
  • Albariño terra de aytona
  • Botella ribeiro nereida
  • Botella ribeiro castelo dos condes
  • Botella ribeiro lulo
  • Botella ribeiro san clodio
  • Botella godello pedregal
  • Botella godello lulo
  • Botella godello alma
  • Botella mencía atalaya
  • Botella mencía merayo
  • Botella rioja ugarte
  • Botella rioja montecillo
  • Botella rioja vivanco
  • Botella rioja azpilicueta
  • Botella ribera del duero torremoron
  • Botella ribera del duero celeste
  • Botella ribera del duero prado rey

9 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Bar Estrella en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Bar Estrella?

Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 37 principales son sin lactosa (30 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Calamares, Pulpo a feira, Mejillones, Zamburiñas, Chocos, Navajas, Berberechos, Pescaditos y 13 más.

¿Bar Estrella es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 21 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Bar Estrella llevan leche?

Según su carta: Patatas estrella, lleva leche.

¿Qué platos de Bar Estrella llevan leche?

Según su carta, 9 platos llevan leche, entre ellos Croquetas de jamón, Croquetas de choco, Copia de CROQUETAS DE CHOCO, Boliños de bacalao, Patatas estrella, Tarta de queso al horno y 3 más. En 24 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Bar Estrella?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Bar Estrella en España

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