Carta oficial de alérgenos

Bar * el Coto de Víznar * Bar sin gluten

5 de sus 21 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Tomate aliñado, Puntas solomillo al whiskey, Pluma ibérica.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Bar * el Coto de Víznar * Bar

24%

5 de 21 principales son sin gluten

  • 5 sin aviso de trazas
  • 4 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales5

  • Puntas solomillo al whiskey
  • Pluma ibérica
  • Entrecote angus
  • Chuletillas de cordero
  • Entrecote

Entrantes1

  • Tomate aliñado

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 4 platos

Entrantes4

  • Ensalada rúcula + ventresca
  • Carne en salsa
  • Lomo al ajillo
  • Salsas variadas al gusto

28 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Bar * el Coto de Víznar * Bar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Bar * el Coto de Víznar * Bar?

Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 21 principales son sin gluten (24 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Tomate aliñado, Puntas solomillo al whiskey, Pluma ibérica, Entrecote angus, Chuletillas de cordero y Entrecote.

¿Bar * el Coto de Víznar * Bar es apto para celíacos?

Según su carta oficial, hay 6 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Bar * el Coto de Víznar * Bar llevan gluten?

Según su carta, 28 platos llevan gluten, entre ellos Salmorejo casero, Ensalada del césar, CROQUETAS CASERAS (Unidad), Chuzos de pollo, Albóndigas pepitoria, Cachopo de ternera y 22 más. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Bar * el Coto de Víznar * Bar?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Bar * el Coto de Víznar * Bar

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