Bar De Bon Matí sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 39 principales son sin gluten (13 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Ensaladilla, Alitas de Pollo/Chicken Wings, Fingers de pollo, Gambas al ajillo, Mar y Montaña (Sepia y Lomo), Sepia a la plancha, Plato combinado (Lomo / Pechuga), Escalope de cerdo y 3 más. En 11 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 11 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 11 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas Bravas, lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 21 platos llevan gluten, entre ellos Hamburguesa de la casa, Hamburguesa Normal, Aritos de queso gouda/Gouda chesse rings, Champiñones al Ajillo, Jalapeños, Tabla de Jamón y Quesos y 15 más. En 32 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.