Carta oficial de alérgenos

Bar Chulvi sin lactosa

5 de sus 17 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Brascada, Campero, Labrador. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Bar Chulvi

29%

5 de 17 principales son sin lactosa

  • 5 sin aviso de trazas
  • 18 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.

Su carta no marca leche

Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales5

  • Brascada
  • Campero
  • Labrador
  • Vegetal
  • Nuggets

Entrantes1

  • Fingers con patatas

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 18 platos

Principales1

  • Longanizas

Entrantes17

  • Patatas Bravas
  • Morro de cerdo
  • Oreja de cerdo
  • Torrezno de Soria
  • Calamares a la Romana
  • Puntilla
  • Sepia a la plancha
  • Langostinos al ajillo
  • Clochinas
  • Almejas a la marinera
  • Boquerones en vinagre
  • Tellinas al ajillo
  • Caracoles
  • Ensaladilla Rusa
  • Ensaladilla de sepia y langostinos
  • Alitas de pollo adobadas (6)
  • Lágrimas de pollo (10)

21 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Bar Chulvi en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Bar Chulvi?

Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 17 principales son sin lactosa (29 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Brascada, Campero, Labrador, Vegetal, Nuggets y Fingers con patatas. En 6 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Bar Chulvi es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 6 platos sin leche ni aviso de trazas. En 6 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Bar Chulvi llevan leche?

Según su carta: Patatas Bravas, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Bar Chulvi llevan leche?

Según su carta, 21 platos llevan leche, entre ellos Tabla de quesos, Bailaoras, Queso de cabra a la plancha, Tortitas de camarón, Ensalada de marisco, Croquetas de jamón (6) y 15 más. En 18 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Bar Chulvi?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Bar Chulvi en España

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