Bar Bros sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 4 de sus 13 principales son sin huevo (31 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Fritura de pescaditos, Hueva de sepia, Sepia a la plancha, Chipirones a la plancha, Calamares a la romana, Boquerones con aceitunas, Queso frito con mermelada, Patatas 4 quesos y 8 más. En 16 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 16 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 16 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas 4 quesos, sin huevo ni aviso de trazas.

Según su carta, 14 platos llevan huevo, entre ellos Pan tomate allioli, Bravas, Fingers de pollo, Albondigas de bacalao, Ensaladilla rusa, Chivito y 8 más. En 6 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.