Carta oficial de alérgenos

Bacán Pizzas de Autor sin soja

36 de sus 38 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Fresca (con Atún, Mozzarella fresca o Huevo Hervido a elegir), Cesarina, Carottina.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Bacán Pizzas de Autor

95%

36 de 38 principales son sin soja

  • 36 sin aviso de trazas
  • 15 sin aclarar

Sin soja según su carta

Su carta no declara ningún plato sin soja, pero hay platos en los que no marca soja: los tienes justo debajo.

Su carta no marca soja

Marca los alérgenos de estos platos y no marca soja. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales36

  • Fresca (con Atún, Mozzarella fresca o Huevo Hervido a elegir)
  • Cesarina
  • Carottina
  • Griega
  • Muzza
  • Monja o Salami
  • Sandrina
  • Demetrio
  • El Flaco
  • Siciliana
  • Nataly
  • Aldo
  • Nonna Rossa
  • Norma
  • Adriana
  • Maradó
  • Fugazza
  • Fugazza mixta
  • Brunella
  • Chilli & Cheddar
  • Nonna María
  • San Bernardo
  • Luisito
  • Salvador
  • Silvana
  • Tía Gaby
  • Bacanini
  • Tío Alfredo
  • Sofía y Viktor
  • Messi-as
  • Colapinto
  • Calzone Danilo
  • Big Banchis
  • Green Sofi
  • Andrea
  • Green Chechu

Postres7

  • Tiramisú
  • Affogato al Café
  • Antojo de Chocolate
  • Oreo Gofre
  • Trufas de chocolate y pistacho (3uds)
  • Almendra Granizada
  • Almendra & Baileys

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 15 platos

Principales1

  • Ensalada keto

Entrantes14

  • Bacanita de Pollo
  • Bacanita Sobrassada
  • Bacanita Prosciutto
  • Bacanita Trufada
  • Bacanita Gambito
  • Pan de Ajo
  • Nachos Bachitta
  • Tacos Elisa (Pollo o Pulled Pork)
  • Quesadillas Chilindrina (Pulled Pork o Chilli)
  • Bacanita Veg Ana
  • Hummus & Pistacho
  • Pan de Ajo Vegano
  • Green Nachos
  • Tacos Elisa Veganos

1 plato lleva este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Bacán Pizzas de Autor en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Bacán Pizzas de Autor?

Según su carta oficial de alérgenos, 36 de sus 38 principales son sin soja (95 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Fresca (con Atún, Mozzarella fresca o Huevo Hervido a elegir), Cesarina, Carottina, Griega, Muzza, Monja o Salami, Sandrina, Demetrio y 35 más. En 43 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Bacán Pizzas de Autor es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, hay 43 platos sin soja ni aviso de trazas. En 43 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Bacán Pizzas de Autor llevan soja?

Según su carta, 1 plato lleva soja, entre ellos Green Tex Mex. En 15 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Bacán Pizzas de Autor?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Bacán Pizzas de Autor

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