Carta oficial de alérgenos

Aura Restaurante sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Aura Restaurante es sin gluten.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Aura Restaurante

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0 de 25 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 25 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 25 platos

Principales14

  • Pincho de tortilla
  • Suplementos
  • Colacao
  • Ensalada de pimientos asados con gulas y gambas
  • Gajos de tomate con ventresca
  • Bombón de burrata con trufa
  • Tartar de atún
  • Steak Tartar de Ternera
  • Chuleta de vaca selección especial
  • Solomillo de angus a la parrilla
  • Chuletitas de cordero de lechal
  • Calamar de potera a la plancha
  • Tataki de atún
  • Chipirones a la parrilla

Entrantes10

  • Jamón ibérico de bellota
  • Queso manchego curado
  • Boquerones a la andaluza
  • Flor de alcachofas con jamon
  • Huevos rotos con jamón y trufa
  • Oreja al ajillo
  • Torreznos de soria
  • Gambas al ajillo
  • Pollo teriyaki con verduras y almendras
  • Tosta de queso de cabra con nueces

Postres1

  • Helados

22 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Aura Restaurante en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Aura Restaurante?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Aura Restaurante es sin gluten.

¿Aura Restaurante es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Aura Restaurante llevan gluten?

Según su carta: Patatas dos salsas, lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

¿Qué platos de Aura Restaurante llevan gluten?

Según su carta, 22 platos llevan gluten, entre ellos Desayuno tostada con tomate o mermelada, Desayuno bolleria, Churros por unidad, Porra unidad, Pincho de tortilla + café, Desayuno especial y 16 más. En 25 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Aura Restaurante?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Aura Restaurante en España

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