Carta oficial de alérgenos

Asador La Garnacha sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Asador La Garnacha es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Asador La Garnacha

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0 de 24 principales son sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 40 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 40 platos

Principales22

  • Ensalada ilustrada especial
  • Ensalada de Mar y Montaña
  • Carpaccio de tomate rosa con ventresca y cebolla de fuentes
  • Colmenillas con salsa de trufa, jamón ibérico y foie
  • Arroz meloso de gamba roja y sepia
  • Arroz caldoso de bogavante y sofrito de rape
  • Arroz de lomo alto de ternera y verduras al horno
  • Paletilla de lechal
  • 1/2 paletilla de ternasco
  • Gamba roja
  • Calamar fresco a la brasa sobre arroz de verduritas
  • Atún rojo sobre agua de tomate y tartar de pepino
  • Rodaballo al horno con su pil pil y verduras salteadas
  • Gamba de Huelva a la sal (12 unidades)
  • Zamburiñas a la sal
  • Lomo de bacalao confitado en A.O.V.E. sobre pimiento najerano y su Pil-Pil
  • Solomillo de ternera a la brasa
  • Entrecôte de ternera a la brasa
  • Costillas de ternasco a la brasa con guarnición (5 unidades)
  • Daditos de solomillo de ternera salteados con ajos tiernos
  • Cachopo de ternera relleno de cecina, queso gorgonzola y pimientos del piquillo
  • Chuletón de vaca vieja hecho en nuestras brasas

Entrantes14

  • Croqueta de jamón ibérico
  • Micuit de foie caramelizado con pan guttiatu al vino garnacha y mango
  • Jamón Ibérico con su pan con tomate
  • Tabla de quesos con pan guapo y membrillo
  • Carpaccio de gambones con vieiras braseadas y vinagreta de pepino con cítricos
  • Steak tartar
  • Espárragos de Tudela con chispas de anchoas Sanfilippo y caviar de A.O.V.E.
  • Alcachofas confitadas en A.O.V.E, escalope de foie, virutas de jamón y romescu
  • Chipirones de anzuelo al ajillo sobre arroz de verduras
  • Huevos rotos con ternasco
  • Huevos rotos con jamón
  • Huevos rotos con foie
  • Huevos rotos con jamon y foie
  • Huevo frito sobre parmentier de patata, carabinero y su aceite

Acompañamientos4

  • Patatas fritas
  • Patatas panaderas
  • 250gramos de pimientos del piquillo
  • 250gramos de pimientos del padrón

11 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Asador La Garnacha en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Asador La Garnacha?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Asador La Garnacha es sin lactosa.

¿Asador La Garnacha es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Asador La Garnacha llevan leche?

Según su carta: Patatas fritas, la carta no lo aclara; Patatas panaderas, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Asador La Garnacha llevan leche?

Según su carta, 11 platos llevan leche, entre ellos Ensalada de tulipa con queso de cabra, bacón, champiñones, y salsa de miel y mostaza, Alcachofas rellenas de queso y cebolla tierna con ali oli de ajo negro (6 unidades), Canelón de langostinos con veloute de gamba roja, Pulpo braseado con parmentier al pimentón de la Vera, Pasta boloñesa, 2 costillas de ternasco a la brasa, 1 croqueta de jamón ibérica, 3 nuggets de pollo y patatas fritas. Postre frigochuches, Torrija de pan brioche con helado y 5 más. En 40 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Asador La Garnacha?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Asador La Garnacha en España

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