APTC Burger sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de APTC Burger es sin gluten, pero sí algún acompañamiento, entrante o postre: Chips de plátano y boniato.

Según su carta oficial, hay 1 plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas cheddar y bacon, la carta no lo aclara; Patatas gajo con salsa deluxe, la carta no lo aclara; Patatas clásicas con salsa roquefort o salsa trufada, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 19 platos llevan gluten, entre ellos La Cheese Burger, La Crunchy, La Clásica, La Quesera, La Veggie, La Campesina y 13 más. En 6 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.