Carta oficial de alérgenos

Restaurante Antonio (Zahara de los Atunes) sin huevo

24 de sus 26 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Puerro trufado brasa, Mini tosta salmón y caviar, Tosta tartar de atún.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Antonio (Zahara de los Atunes)

92%

24 de 26 principales son sin huevo

  • 24 sin aviso de trazas
  • 1 sin aclarar

Sin huevo según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales24

  • Langosta plancha o cocidas
  • Bogavante plancha o cocido
  • Carabineros plancha
  • Alistados plancha
  • Cigalas plancha o cocidas
  • Arroz con carabineros
  • Fideos a la marinera
  • Bacalao al pil pil
  • Pescado de mercado
  • Lenguado plancha o aceite
  • Solomillo de retinto
  • Chuletas de cordero
  • Pluma Ibérica
  • Lomo de vaca gallega
  • Atún encebollado
  • Morrillo de atún
  • Atún mechado
  • Dados atún picante con alga wakame
  • Sashimi Atún
  • Tartar de Atún
  • Tarantelo de Atún
  • Ventresca de Atún
  • Solomillo de Atún
  • Atún en escabeche

Entrantes20

  • Puerro trufado brasa
  • Mini tosta salmón y caviar
  • Tosta tartar de atún
  • Calamar de potera
  • Carpaccio de Carabineros
  • Tartar de Gambas con huevas salmón
  • Anchoas de Cantábrico
  • Puntillitas plancha o fritas
  • Ceviche de Corvina
  • Ensalada ventresca de bonito
  • Jamón bellota 100% ibérica
  • Queso Payoyo
  • Boquerones fritos
  • Berberechos al ajillo
  • Almejas gallegas, crudas, marinera
  • Bolos crudos
  • Ostras
  • Gambas ajillo
  • Gambas plancha, cocidas, crudas
  • Langostinos plancha o cocidos

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 1 plato

Entrantes1

  • Romanitas de marisco en tempura

7 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de Restaurante Antonio (Zahara de los Atunes) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en Restaurante Antonio (Zahara de los Atunes)?

Según su carta oficial de alérgenos, 24 de sus 26 principales son sin huevo (92 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Puerro trufado brasa, Mini tosta salmón y caviar, Tosta tartar de atún, Calamar de potera, Carpaccio de Carabineros, Tartar de Gambas con huevas salmón, Anchoas de Cantábrico, Puntillitas plancha o fritas y 36 más.

¿Restaurante Antonio (Zahara de los Atunes) es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, hay 44 platos sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Restaurante Antonio (Zahara de los Atunes) llevan huevo?

Según su carta, 7 platos llevan huevo, entre ellos Ensaladilla de gambas, Huevos rotos con carabineros, Tataki bogavante tempurizado, Croquetas de Carabineros, Croquetas de Jamón, Steak tartar y 1 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Antonio (Zahara de los Atunes)?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante Antonio (Zahara de los Atunes)

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