Andén 7 sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Andén 7 es sin gluten.

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas con salsa brava y alioli, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 29 platos llevan gluten, entre ellos Solomillo de pollo, Pan, Rabo de Cerdo, Queso Frito en Tempura con Arándanos, Solomillo de Cerdo con Salsa de Setas, Hojaldritos de Solomillo y Salsa de Setas o de Queso Azul y 23 más. En 13 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 19 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.