Carta oficial de alérgenos
Amazonas Restaurante sin gluten
5 de sus 22 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada Mixta, Ensalada Amazonas, Cuatro Cortes Carne Argentina.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Amazonas Restaurante23%
5 de 22 principales son sin gluten
- 5 sin aviso de trazas
- 9 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta no declara ningún plato sin gluten, pero hay platos en los que no marca gluten: los tienes justo debajo.
Su carta no marca gluten
Marca los alérgenos de estos platos y no marca gluten. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales5
- Ensalada Mixta
- Ensalada Amazonas
- Cuatro Cortes Carne Argentina
- Dorada a la plancha
- Sepia a la Plancha
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 9 platos
Principales1
- Arroz Blanco
Entrantes8
- Patatas Fritas
- Sardinas a la plancha
- Patatas con Salsa Brava
- Gambas al Ajillo
- Gambon Plancha
- Mejillones al Vapor
- Pimientos de Padron
- Huevos Rotos con Jamon Serrano
22 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Amazonas Restaurante en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Amazonas Restaurante?
Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 22 principales son sin gluten (23 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Ensalada Mixta, Ensalada Amazonas, Cuatro Cortes Carne Argentina, Dorada a la plancha y Sepia a la Plancha. En 5 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Amazonas Restaurante es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 5 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 5 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Amazonas Restaurante llevan gluten?
Según su carta: Patatas Fritas, la carta no lo aclara; Patatas con Salsa Brava, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.
¿Qué platos de Amazonas Restaurante llevan gluten?
Según su carta, 22 platos llevan gluten, entre ellos Calamar a La Romana, Chopitos, Pan Con Ali Oli, Panera, Boquerones, Empanada de carne y 16 más. En 9 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Amazonas Restaurante?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Amazonas Restaurante en España
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