Carta oficial de alérgenos
Restaurante Pub Albanta sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Pub Albanta es sin gluten, pero sí algún acompañamiento o postre.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Pub Albanta0%
0 de 24 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 27 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
Sin gluten, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Entrantes1
- Hummus con Crudité de Verduras
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 27 platos
Principales14
- Crema ligera de Almendra con Salteado de Gambones
- Tocino de Pasión, Yogur y Frambuesa
- Lomo de Bacalao con Langostinos y Gratinado de Pimentón
- Lubina asada
- Contramuslos de pollo teriyaki con salsa rancho y boniato
- Abanico Ibérico a la Brasa con toque Barbacoa y Patatas fritas
- Carrillada Ibérica de bellota estofada al vino tinto con puré de patatas y pipas
- Arroz de Verdura
- Arroz a Banda
- Paella de Marisco
- Arroz de magret de pato con foie
- Paella Valenciana
- Paella Mixta
- Arroz Negro
Entrantes7
- Tomates de la huerta con Burrata y Pesto de Pistacho
- Ensalada de Aguacate y Tomate con Atún Rojo
- Queso Curado de Oveja
- Nuestros callos tradicionales
- Langostinos al Ajillo
- Ceviche de Pulpo y Mango con Tortitas de Maíz
- Huevos Albanta (Huevos rotos con langostinos al ajillo)
Postres6
- Sorbete de Mango
- Sorbete de Mojito al ron Pálido
- Gofre de Nutela
- Gofre de Nutela y Nata
- Gofre de Nutela, Nata y Helado
- Gofre de Dulce de Leche
27 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Restaurante Pub Albanta en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Restaurante Pub Albanta?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Pub Albanta es sin gluten, pero sí algún acompañamiento, entrante o postre: Hummus con Crudité de Verduras.
¿Restaurante Pub Albanta es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Restaurante Pub Albanta llevan gluten?
Según su carta: Patatas bravas a nuestro estilo, lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.
¿Qué platos de Restaurante Pub Albanta pueden tener trazas de gluten?
No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Hummus con Crudité de Verduras. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de Restaurante Pub Albanta llevan gluten?
Según su carta, 27 platos llevan gluten, entre ellos Ensalada de Hojas Tiernas, Manzana y Camembert Frito, Jamón ibérico, Mixta Jamón y Lomo, Triple Jamón, Lomo y Queso, Fingers de Pollo con Salsa de Miel y Mostaza, Pastela Mozárabe de Cordero y Ave con Salsa de Dátiles y Ciruelas y 21 más. En 27 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Pub Albanta?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Pub Albanta en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.