Carta oficial de alérgenos
Aisushi sin gluten
28 de sus 140 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Patatas fritas bacon y queso, Pollo al ajillo., Carne en salsa con patatas..
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Aisushi20%
28 de 140 principales son sin gluten
- 28 sin aviso de trazas
- 17 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales28
- Pollo al ajillo.
- Carne en salsa con patatas.
- Poke pink.
- Ensalada vegana goma wakame.
- Ensalada ebi goma wakame.
- Ensalada de mango y calamar.
- Ensalada queso cabra.
- Yasai yakimeshi.
- Nigiri salmon.
- NIGIRI SALMÓN PREMIUM 3 uds.
- Nigiri atun.
- Nigiri atun con salsa picante kimuchi.
- Nigiri atun aceite sesamo
- Nigiri langostino.
- Sushi variado vegano 16 piezas
- Futomaki salmon.
- Sushi variado 32.
- Chilaquiles ternera.
- Chilaquiles langostino.
- Chilaquiles pato
- Tacornera.
- Pibiltaco.
- Tacogallo.
- Enchigallo.
- Ternelada.
- Roquelada.
- Vegetalada
- Gambas al pil pil
Entrantes4
- EDAMAME AL WOK 150g A LA SAL NEGRA.
- Copia de Sashimi variado 150 gramos
- Sashimi salmon 100 grs.
- Sashimi atun 100 grs.
Acompañamientos1
- Patatas fritas bacon y queso
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 17 platos
Principales16
- Palillos
- Soja
- Wasabi
- Jengibre
- Racion jamon asado
- Elige tu poke.
- Nigiri salmon teriyaki
- Nigiri solomillo ternera con foie.
- URAMAKI Party Especial 16 Piezas
- Tostada langostino
- Tostada cochinita.
- Tostada ternera.
- Tostada pollo.
- Entrecot de lomo bajo
- Solomillo de ternera voronoff
- Brocheta de pollo
Postres1
- Copia de Tarta de queso
128 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Aisushi en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Aisushi?
Según su carta oficial de alérgenos, 28 de sus 140 principales son sin gluten (20 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Patatas fritas bacon y queso, Pollo al ajillo., Carne en salsa con patatas., Poke pink., Ensalada vegana goma wakame., Ensalada ebi goma wakame., Ensalada de mango y calamar., Ensalada queso cabra. y 25 más.
¿Aisushi es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 33 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Aisushi llevan gluten?
Según su carta: Patatas fritas bacon y queso, sin gluten ni aviso de trazas. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.
¿Qué platos de Aisushi llevan gluten?
Según su carta, 128 platos llevan gluten, entre ellos Tierra roja, Burger vegetal., Bull bacon., Taurus cabra., Diavola., Mechada pato. y 122 más. En 17 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Aisushi?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Aisushi en España
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