Carta oficial de alérgenos

Aguamarina sin lactosa

27 de sus 58 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Bowl de açaí con fruta, Bowl de açaí con fruta, Tostada de jamón cocido asado. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Aguamarina

47%

27 de 58 principales son sin lactosa

  • 24 sin aviso de trazas
  • 3 con posibles trazas
  • 10 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.

Su carta no marca leche

Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales24

  • Bowl de açaí con fruta
  • Bowl de açaí con fruta
  • Tostada de jamón cocido asado
  • Tostada Inglesa
  • Tostada Ahumados
  • Tostada La Llorona
  • Tostada "La Marquesa"
  • Tostada Jamón Ibérico
  • Tostada "Gaditana"
  • Tostada La Pescadora
  • Tostada Mexicana
  • Tostada Donostia
  • Tortilla Francesa
  • Tostada de salmón
  • Tostada tomate y anchoas
  • Tostada de pavo
  • Tostada de atún
  • Tostada tomate
  • Tostada de sobrasada
  • Tostada de aceite y miel
  • Plato jamón ibérico
  • Bocadillo jamón ibérico
  • Sandwich mixto
  • Ensalada de pimientos asados

Entrantes18

  • Mini hueva y mojama
  • Canasta de pan
  • Canasta regañas y picos
  • Mini combo
  • Combo aguileño
  • Combo huertano
  • Combo Aguamarina
  • Almendras
  • Marinera Aguamarina
  • Patatas + aceitunas + boquerones
  • Boquerones en vinagre
  • Salmorejo Aguamarina
  • Mejillones (escabeche)
  • Berberechos
  • Tabla embutidos de Serón
  • Tabla hueva maruca
  • Tabla de mojama
  • Tabla de hueva y mojama

Sin lactosa, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales3

  • Tosta Aguamarina
  • Tostada "Miss"
  • Suplementos

Postres3

  • Granizados
  • Croissant
  • Croissant chocolate

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 10 platos

Principales2

  • Suplementos creps
  • Opción pan sin gluten

Entrantes6

  • Anchoas del Cantábrico
  • Aceitunas
  • Patatas chips
  • Gilda
  • Tabla embutidos de Serón (mini)
  • Mini combo

Postres2

  • Brisa
  • Granizados para llevar

47 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 2 bebidas sin lactosa.

Ver la carta sin lactosa de Aguamarina en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Aguamarina?

Según su carta oficial de alérgenos, 27 de sus 58 principales son sin lactosa (47 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Bowl de açaí con fruta, Tostada de jamón cocido asado, Tostada Inglesa, Tostada Ahumados, Tostada La Llorona, Tostada "La Marquesa", Tostada Jamón Ibérico, Tostada "Gaditana" y 33 más. En 42 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. 6 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Aguamarina es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 42 platos sin leche ni aviso de trazas. En 42 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Aguamarina llevan leche?

Según su carta: Patatas + aceitunas + boquerones, sin leche ni aviso de trazas; Patatas chips, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Aguamarina pueden tener trazas de leche?

No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Granizados, Tosta Aguamarina, Tostada "Miss", Suplementos, Croissant y Croissant chocolate. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Aguamarina llevan leche?

Según su carta, 47 platos llevan leche, entre ellos Bowl de yogur natural con frutas, Mini crep, Mini Crep Jamón y queso, Mini crep Nutella o sirope, Mini crep Nutella o sirope mas bola de helado, Crep y 40 más. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Aguamarina?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Aguamarina en España

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