Adonna Trattoria sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Adonna Trattoria es sin gluten, pero sí algún acompañamiento, entrante o postre: Panna cotta classica fatta in casa, Gelato di tartufo classico y Gelato di tartufo di pistacchio.

Según su carta oficial, hay 3 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 3 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 16 platos llevan gluten, entre ellos Pane fatto in casa (3 fette), Bruschetta, Insalata di pomodorini classico, Insalata di tonno, Caprese, Burrata con pomodoro ghiacciato y 10 más.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.