Carta oficial de alérgenos

4 Latas Reus sin marisco

9 de sus 11 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Gilda de anchoa, Gilda de boquerón, Boquerones en vinagre, aceitunas, salsa Quim va parir y patatas fritas. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de 4 Latas Reus

82%

9 de 11 principales son sin marisco

  • 9 sin aviso de trazas
  • 1 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.

Su carta no marca marisco

Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales9

  • Ensalada César de bocado con papada ibérica, tomate semiseco y parmesano (3 ud.)
  • Bikini de croissant trufado
  • Quesadilla de pollo de corral con chimichurri casero y queso fundido
  • Pollo frito al limón
  • Canelón de rostit con su bechamel de queso Comté
  • Carrillera de vaca estofada al vino tinto con parmentier de patata y parmesano
  • Albóndigas de la abuela en salsa de tomate casera con patatitas paja
  • Pluma ibérica con pimientos caramelizados, patatas y chimichurri de hierbas frescas
  • Puntas de solomillo al ajillo con parmentier y cebolla caramelizada

Entrantes18

  • Gilda de anchoa
  • Gilda de boquerón
  • Boquerones en vinagre, aceitunas, salsa Quim va parir y patatas fritas
  • Tosta de anchoa 00 de Santoña, mantequilla ahumada, tomate semiseco y aceituna Kalamata
  • Nuestra ensaladilla
  • Flor de alcachofa, mayonesa de ajo escalivado, cecina de Angus, yema de huevo y queso manchego
  • Croquetas de la abuela de pollo asado (5 ud.)
  • Croquetas de la abuela de setas y trufa (5 ud.)
  • Taco de cochinita pibil, aguacate, piña y mayonesa acevichada (2 ud.)
  • Mini burgers de butifarra con pimiento escalivado y mayonesa de ajo asado (2 ud.)
  • Mini burgers de chuletón con queso cheddar y pepinillo (2 ud.)
  • Tabla de jamón ibérico y queso manchego
  • Pan de coca con tomate
  • Carpaccio de tomate de temporada aliñado con aceitunas, cebolla morada, piparras y aliño de mostaza y miel
  • Hummus tradicional de garbanzo, babaganoush y su dipeo
  • Burrata, pesto de tomates secos, aceitunas Kalamata y rúcula
  • Nachos completos con guacamole, pico de gallo, queso, jalapeños y cochinita pibil
  • Steak tartar de vaca en aliño de mostaza con yema curada y pan carasatu

Acompañamientos1

  • Patatas bravas

Postres7

  • Coca de porchetta, parmesano, salsa vitello tonnato y piparras
  • Coca de tartar de salmón en aliño asiático, tártara japonesa, crema de aguacate y rúcula
  • Coca ibérica y queso manchego
  • Tarta de queso asada
  • Carrot cake bañado en chocolate con leche con su frosting
  • Coulant de chocolate y praliné con helado de yogur
  • Trufas de chocolate caseras

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 1 plato

Entrantes1

  • Olivas machacadas

3 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de 4 Latas Reus en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en 4 Latas Reus?

Según su carta oficial de alérgenos, 9 de sus 11 principales son sin marisco (82 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Gilda de anchoa, Gilda de boquerón, Boquerones en vinagre, aceitunas, salsa Quim va parir y patatas fritas, Tosta de anchoa 00 de Santoña, mantequilla ahumada, tomate semiseco y aceituna Kalamata, Nuestra ensaladilla, Flor de alcachofa, mayonesa de ajo escalivado, cecina de Angus, yema de huevo y queso manchego, Croquetas de la abuela de pollo asado (5 ud.), Croquetas de la abuela de setas y trufa (5 ud.) y 27 más. En 35 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿4 Latas Reus es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 35 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 35 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de 4 Latas Reus llevan marisco?

Según su carta: Patatas bravas, sin marisco ni aviso de trazas.

¿Qué platos de 4 Latas Reus llevan marisco?

Según su carta, 3 platos llevan marisco, entre ellos Calamares a la andaluza con mayonesa de soja y lima, Langostinos al ajillo y Pulpo a la gallega. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de 4 Latas Reus?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de 4 Latas Reus en España

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