Noi Due sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Noi Due es sin gluten, pero sí algún acompañamiento, entrante o postre: Burrata Clásica, Tabla de mortadela y Grana Padano y Provolone alla Pizzaiola.

Según su carta oficial, hay 2 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 2 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Provolone alla Pizzaiola. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 33 platos llevan gluten, entre ellos Frittatine Napoletane, Purpette d'onna Carmela, Montanara «Onn' Austin'», Sott'e Ngopp, Zuppetta di cozze Napoletana, Melanzane a fungetiell' y 27 más.

La comprobamos por última vez el 8 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.