GO! Sushing

GO! Sushing publica su carta oficial de alérgenos en su web. Aquí la tienes plato a plato y por dieta, con los 14 alérgenos de declaración obligatoria. La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

Según su carta oficial, 42 de sus 153 principales son sin gluten (27 %), todos sin trazas. En su página sin gluten tienes la lista plato a plato. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina: pregunta en el local antes de pedir.

Sobre sus 153 principales: sin gluten, 27 %; sin lactosa, 76 %; sin huevo, 60 %; sin frutos secos, 94 %; sin cacahuete, 82 %; sin marisco, 51 %; sin pescado, 21 %; sin soja, 29 %.

Tenemos localizados 30 locales en 17 ciudades, sobre todo en Madrid (14), Alcalá de Henares (1) y Alcobendas (1). En el mapa de brila ves el más cercano con su carta.